【指导单位】
中国烹饪协会
【主办单位】
厦门会展集团股份有限公司
厦门会展思尔福展览有限公司
【承办单位】
厦门会展思尔福展览有限公司
公司名：厦门会展思尔福展览有限公司
参展咨询：董女士 15306095170
会议合作：郭先生 18150401129
参会报名：肖先生 18159883219
媒体合作：林女士 17750620559
地址：厦门市思明区会展路198号A6馆401
预制菜微信服务号: 思尔福预制菜
思尔福预制菜官网：http://www.sefyzcexpo.com/
中国（福州）国际预制菜产业博览会为国内首个以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！同期举行“2021中国预制菜大会”，将邀请国内外预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向！
举办时间：2021年12月2-4日
举办地点：中国・福州海峡国际会展中心
本届展会展览面积：20000O
本届展会规划国际标准展位：1000+
本届展会规划国际标准展位：30000+
同期活动
大会主论坛
2021中国预制菜产业大会 1000人
专题创新论坛
2021中国预制菜产业投融资论坛 500人
2021中国预制菜供应链创新论坛 500人
2021中国预制菜冷链物流发展峰会 500人
2021中国餐饮行业预制菜交流峰会 500人
2021中国商超便利行业预制菜创新峰会 500人
2021中国电商外卖渠道预制菜发展论坛 500人
2021中国福州国际餐饮数字化大会 1000人
同期配套活动
2021中国预制菜产业大会交流晚宴
《2021中国预制菜产业发展报告》发布
《2021中国预制菜产业创新榜单》发布
福建省餐饮品牌名企访学旅活动
观众覆盖范围
①、酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、商超便利企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅、学校、部队、
医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等；
②、餐饮食材供应领域的批发商、经销商、贸易商、零售商、酒店餐饮配送商、食材分销电商等；
③、肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等专业市场、食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。
1、品牌企业展区
①、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等
②、国内外头部预制菜加工生产企业。
2、食材供应展区
①、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
②、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
③、禽类食材：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
④、蔬菜菌类：有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
⑤、火锅食材：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等
⑥、配餐调料：米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。
3、包装设备及冷链物流展区
①、生产包装设备：食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌
装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等；
②、包装材料：包装盒、包装袋、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻
璃材料、防伪材料及各种材料与制品；
③、冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设
备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。
1.光地：（国内企业）980元/O；（国际企业）150美元/O；
2.标准展位：（国内企业）9800元/个；（国际企业）1500美元/个；