主办单位：
中国饭店协会
联合主办：
安徽省餐饮行业协会、安徽省徽菜产业促进会、
合肥市餐饮烹饪行业协会、安徽中设国际会展有限公司
承办单位：
安徽中设国际会展有限公司
安徽中设国际会展有限公司
联系人：李分景
联系方式：15156007241
QQ邮箱：2965655949@qq.com
联系地址：安徽省合肥市经开区天都路129号中设创意产业园
2018中国国际徽菜产业博览会暨第六届中国（合肥）餐饮产业大会
一、时间地点
时间：2018年6月22日至23日
地点：合肥滨湖国际会展中心
二、博览会主要板块设置
（一）会议论坛板块
1、2018中国国际徽菜产业博览会暨第六届中国（合肥）餐饮产业大会欢迎晚宴及开幕式
2、第六届中国餐饮产业大会
3、第八届中国徽菜产业发展论坛
4、中国品牌餐饮与商业地产战略合作对接会
5、品牌连锁快餐采购招标订货会
（二）赛事活动板块
1、2018中国徽菜厨艺技能比拼大赛
2、中国餐饮年度系列品牌评选活动
三、专业观众邀请
1、立足安徽，辐射湖北、江西、江苏等周边省市，邀请餐饮酒店单位采购和主要负责人、餐饮意向加盟单位和个人到会参观、洽谈。
2、凭借主承办、协办单位资源优势，邀请业内人士和各省市、餐饮业协（商）会领导到会参观、洽谈。
3、一对一邀请：利用公司已拥有庞大的采购商CRM数据库。全面启动“参观商一对一邀请计划”，面向数据库中专业客商和大中小型商超，由专业观众组织部门通过电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的专业邀请。
4、针对安徽省市，实行分区负责、驻点邀请的方式，拜访邀请餐饮酒店单位以及集中市场的商户前来参观、洽谈，对于具有明确采购意向的采购商重点接待。
5、媒体宣传：通过与全国性行业网站、报刊杂志合租，对对展会进行全国范围的广泛宣传推广。
6、展前商企互动，动态化将报名参展企业的信息传递给专业观众，让专业观众可以有目的性了解展商构成情况，促使展商在展前就可能得到效果。
7、展会期间组委会将邀请行业内权威人士就餐饮行业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。
三、展品范围
1、食材原料类：肉类食材、冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；水产食材、冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品、禽类食材、冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；果蔬制品、冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；速冻面点、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；原辅料及调味品、速冻食品原料、配料、调味料等。
2、食材设备、酒店用品类：中央厨房设备、餐厨酒店用品及设备、食材加工设备、食材包装机械等。
3、供应链服务类：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等。
4、餐饮连锁品牌加盟类：中式餐饮、西式餐饮、特色名吃、休闲食品等连锁加盟企业。
5、徽菜产业主题展区：该展区为整合原有徽菜美食节而特设展区，主要内容为安徽各地知名特色菜肴和餐饮酒店品牌。
6、商业地产餐饮板块招商主题展区： 该展区主要以商业地产、特色街区及各类综合体餐饮板块展示招商为内容。
7、餐饮智能化主题展区： 该展区主要有智能呼叫、智能点餐、安保监控、机器人、智能显示等设备。
8、综合餐饮供应商品牌展区：主要展示内容为除以上主题展区外餐饮酒店供应链企业产品展示区，包括酒水饮料、酒店装修、餐饮服务咨询等单位。
请致电组委会！