餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。如果餐厨垃圾管理不善，被个别不法分子利用餐厨垃圾提炼“地沟油”或喂养成“泔水猪”，对食用者身体健康造成隐患。
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11月27日，第六届广东省环卫协会年会在韶关市隆重举行，全省各市环卫局、市容局、住建局、环卫所以及二百余家从事环卫工作的企事业单位参加了此次主题为“餐厨垃圾处理”的环卫盛会。 当天，中联重科作为常务理事单位身份列席了会议。
近日，徐工环卫产品6方餐厨垃圾车进入了调试阶段。该车的问世，将进一步丰富徐工环卫产品行谱，其在行业内领先的性能，将开拓更广阔的环卫市场。 6方餐厨垃圾车适用于大中型城市城镇化建设，是徐工随车环卫在吸收多种同类产品优点的基础上，自主开发、设计的高性能餐厨垃圾车。
