主办单位： • 北京京贸国际展览有限公司
联合主办： • 中国食品工业协会 • 中国烧烤协会
协办单位： • 中国名厨协会 • 中华厨皇协会 • 锦州烧烤行业协会 绥化市烧烤商会
承办单位： • 北京京贸国际展览有限公司
【组委会联络部】
地址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座2705
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【展会介绍】
伴随着中国烧烤业伴随休闲经济发展迅速崛起，休闲、绿色、健康成为烧烤新食尚。烧烤消费升级、烧烤口味不断翻新 ，食材范围不断扩大，烧烤用品不断丰富，市场潜力巨大。CBE中国烧烤展历经5年发展，随着中国烧烤行业发展而进步，已经在行业建立了很大的影响力。规模化、专业化、国际化、品牌化已成为CBE的必然选择！
2018第六届中国国际烧烤展览会暨烧烤设备、食材、用品及连锁加盟展览会定于2018年12月6-8日在北京中国国际展览中心举办。本届展会以“行业+平台+服务”为宗旨，大幅度增加展会面积、和展会活动。将与烧烤行业组织合作举办2018中国烧烤行业年会、组建中国烧烤行业联盟、举办中国烧烤行业发展大会。推出“金串奖”，表彰烧烤行业经销商和品牌烧烤店，举办中国烧烤行业论坛和新产品发布会、烧烤调味料、烧烤菜品品鉴会、烧烤行业评选表彰等丰富多彩的活动。
烧烤行业盛宴！预计展会将吸引了300多家烧烤行业企业参展。将吸引1000家经销商、1万家烧烤店及相关行业3万多人次参观展会。“扩外延、增内涵、抓服务，为烧烤人搭建一个真正属于我们的平台”，CBE-2018年第六届中国国际烧烤展值得期待！
【参展范围】
各类特色烧烤食材：牛羊肉及禽肉、海鲜湖鲜等生鲜、烧烤冻品、半成品等；
烧烤调味料：腌料、蘸料、撒料、调味料；麻辣烫料、烧烤油、辣椒油、花椒油等；
烧烤相关设备：中式、西式烤炉、烤架、烧烤车等各类烧烤器皿、厨房设备、家用烧烤电器；
烧烤用品：烧烤碳等各类烧烤燃料、烧烤材料、烧烤工具、烤网、铝箔纸、外卖包装用品、户外烧烤用品、防护用具等；
烧烤环保设备：餐饮油烟净化设备、油烟净化器、无烟烤炉、烧烤店环保整体解决方案；
烧烤饮品：啤酒、饮料、现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等；
烧烤配套服务：烧烤店装修、收银终端、点菜系统等；
烧烤及小吃品牌连锁加盟；地域特色烧烤文化推荐、烧烤娱乐、烧烤旅游项目推荐等。
【市场分析】
○北京及其周边的东北、华北、西北区域是拥有人口7亿多人口，是中国最大的烧烤市场。随着雄安新区和以北京为中心的2022年冬奥会的逐步推进，京津冀一体化、京津冀环渤海烧烤圈已为全国烧烤产业的发展带来了强劲的推动力，成为全国最具热度和潜力的烧烤大市场。
○一带一路的引领：以北京为中心的国际交流活动十分频繁，与世界各国特别是丝绸之路沿线各国经济文化融合提供了广阔的机遇，北京也成为世界烧烤、餐饮领域合作提供了极佳平台。