联合主办：中国食品工业协会面包糕饼专委会
BREAD-CAKE PROFESSIONAL COMMITTEE OF CHINA NATIONAL FOOD INDUSTRY ASSOCIATION
广州新国汇展览有限公司
Guangzhou new China Exchange Exhibition Co. Ltd.
2014 中国广州国际烘焙展览办公室
电话： 020-29121726 38250778
传真: 020-38250644
联系人：张杰159 7540 1246
网址：http:// www.gdbaking.cn/
中国最早的烘焙业发源地
中国国际化程度最高的烘焙展览会
17 年，我们专注做烘焙― 弘扬世界饮食文化， 搭建糕饼、餐饮、烘焙展览盛会
2014 中国广州国际烘焙展览会
2014 China International Bakery & Confectionery Exhibition
时间：2014 年5 月6-8 日地点： 中国广州琶洲・保利世贸博览馆
DATE：May 6-8 , 2014 VENUE: Guangzhou Poly World Trade Center Exhibition Hall
展览概况
广州，独特的区位优势和良好的营商环境，而烘焙业在珠三角以产业链完整、规模庞大、高度集中、引领烘焙业
发展趋势而闻名遐迩；广州保利世博馆作为广州会展圈现代化的展馆之一，其规模大，交通便利，各项服务设备齐全。
每年5 月份是烘焙展览的季节，5 月份看展览已成为国内外烘焙人十几年来的习惯；10 多年来我们一直专注烘焙
业，我们既是展览人也是烘焙人，17 年的执着和沉淀，让我们共同打造广州国际烘焙展览会胜景、共圆烘焙梦。
中国广州国际烘焙展览会将于2014 年5 月6-8 日在中国广州・琶洲―广州保利世贸博览馆举行，本展会将代表着
行业的权威性、影响力、发展的高水平，是食品加工设备、原辅材料、包装等厂商展示企业风采的大舞台；是行业的
交流盛会。成为国内最具规模、权威和影响的专业烘焙展览会。
「广州国际烘焙展览会」专注于烘焙、糕饼、咖啡、西点（餐）等从原辅料、生产加工设备、器具、包装材料到成
品及OEM 制造的完整的系统化的展览会。
「广州国际烘焙展览会」预计参展厂商近1000 家，展览面积50000 平方米。
「广州国际烘焙展览会」预计来自世界各地的10 万人次的专业观众，涉及行业的各个领域，从生产商到经销商，
从进口商到出口商，从科研单位、学校到技术人员，订购产品及OEM,都积极到会参观。本展会是国内、外知名企业的
必选行业展会。
观众分布数据
公司业务范围： 来自区域：
食品厂、饼房、糕点厂、饼干及休闲食品：74.75% 华南：30.65%；华东：21.46% ；
经销商、代理商：8.21% 华中：14.48% ；华北：11.57% ；
酒店、餐饮：6.25% 西南：7.73% ；东北：6.96%
烘焙设备、原料制造商及包装企业：7.12% 西北：4.33%；海外：28.2%；
其他： 3.67%
在采购时您是： 观众感兴趣的产品（多项选择）：
决策者：53.46% 烘焙原辅料： 61.33% 馅料：48.82%
业务主管：29.14% 设备（生产设备、器具、模具）：58.71% 蛋糕装饰品：20.18%
技术人员：15.29% 包装机械：36.32% 其他：12.23%
其他：2.11% 包装、包装材料：49.73%
同期举行：
2014“昌岗杯”全国月饼技术邀请赛； 2014“美国加州核桃杯”西点创意大赛；
2014 全国烘焙大师西点、蛋糕邀请赛； 2014 全国创意烘焙&主食面包邀请赛；
饼店转型升级与挑战论坛； 如何突破饼店不盈利底线；
新技术与信息化在饼店的应用； 市场竞争王者之路――产品设计创新；
科学的观众组织
主办方通过十多年展览积累和筛选，已达15 万余家的真实性的买家与供应商群体系，使展商能够在展会中和自
己要的专业观众、买家交流。同时以数据库为基础和大量电子设备的使用，使得主办方能够高效率地组织观众推广活
动和观众入场，为所有展商和观众提供便捷的服务而订制了专业网站
・凡从事食品、糕点（月饼）、饼干、面包、蛋糕、西点、比萨、餐饮等的设备、原辅材料、包装、装饰品及食品代
加工（OEM）；
・专用油脂、奶油、植脂奶油、果占、果膏、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉等；
・馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头、肉松、农副产品等；
・面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添
加剂等；
・烘焙设备及器具、手艺烘焙配备及器具、烘焙产品与制成品； 食品机械链条、传送带及仪表等；
・饼干生产设备、原辅料及包装等；
・调理食品、速冻食品（馒头、包子、饺子、汤圆等）生产设备、蒸煮线；
・制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、冷藏运输车辆、面包货架、店面装饰；
・食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；月饼包装、馅料、模具及生产设备；
・食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
・饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
・咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等;巧克力及巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；
・冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
・名品、名店及加盟店等；
・烘焙及餐饮的技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
展位费用及展位设施
注：1、两面开口展位费加收500 元， 三面开口展位加收800 元；
2、展览办公室根据展位参展情况，有修改、调整展位图的权利。
国内区标准展位：6800 元/9 O 豪华展位：8800 元/9 O 光地：680 元/O
3m×3m；两/三面围板、满铺地毯、
1 条中文楣板、2 支日光灯、一张
洽谈桌、两把椅子。
3m×3m：两/三面围板、满铺地毯、1 条中
英文楣板、2 支日光灯、1 张玻璃圆桌、1
张咨询台、4 把座椅、1 个5A220V 插座。
36 O起租；不含任何配备；展馆方须
收取每平方米25 元施工管理费。
国际区标位：16000 元/9m2元光地：1600 元/m2
9 m2 标准展位三围板、地毯、一张咨
询台、三把椅子、二只射灯、一个220V
电源插座、参展单位中英文楣板
光地
36 M2起租，仅提供相应面积之地面，无任何设施，若需另租。展位内用电费用由
参展商按实际用电量另付，进馆前需交纳施工管理费、水、电、气费等。