主办单位
中国对外经济贸易联合会
中国营养协会
北星国际展览（北京）有限公司
协办单位
美国国际商会
澳大利亚国际商会
澳门中小企业联合会
组织单位
北星国际展览（北京）有限公司
北星国际展览（北京）有限公司
公司地址：北京市海淀区安宁庄宜品上层大厦6单元407
联 系 人：李 凯 13651158569
联系电话：+86-10-5228 3411
公司传真：+86-10-8348 8508
E-mail：likai@beixingexpo.com
【向全球具有影响力的政治中心、文化中心、国际交流中心进军】
中国（北京）国际餐饮、食品及饮品博览会（简称：FCE），是华北地区首个具有国际辐射力的，专业的国际食品展会。展览规模超过30000平方米，来自全球不同地区的优质食品、饮品、酒类、餐饮生产商和供应商齐聚一堂，是国内外企业不可错过的行业盛会。
【华北地区首个真正集国际化与专业化于一体的B2B食品展，填补市场空白】
北京，作为中国的首都，文化中心、政治中心、国际交流中心，举办高端食品展会的首选地。本次博览会将面向全球食品商家，为国内外食品企业产品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供最佳发展平台。
【专业观众】
庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请专业且具备采购能力的单位，观众范围遍及全国一、二级城市。包括沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、大型连锁酒店、星级酒店、度假村、各国驻华大使馆及政府采购部门等！以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
餐饮区：
中餐厅、西餐厅、日本料理、扒房、咖啡厅、宴会厅、歌舞餐厅、多功能餐厅、零点（散餐）餐厅等
食品及饮品区 ：
世界各国特色食品系列、咖啡及茶系列、橄榄油及油制品系列、饮料饮品系列、休闲食品系列、营养及保健品系列、美味食品系列、烘焙食品系列、、肉制品系列、调味品及果酱系列、清真食品系列、冷冻及冷藏食品系列、乳制品及牛奶系列、蛋制品系列、水果制品及腌制品系列、谷物及豆类制品系列等。
酒专区：
红酒、葡萄酒、烈酒、清酒、各国啤酒、白酒、利口酒、黄酒、果酒、保健酒、低醇（无醇）饮品、酒类用品及设备、酒类文化等；
水产品区：
海鲜冻品、海鲜活品、干品、鱼糜/浆、鱼类罐头、气调保鲜产品、海鲜调理产品、海鲜类调味品、各类水产加工设备；海洋捕捞产品；远洋渔业成果；水产品冷冻加工技术；
包装及加工设备区：
油类加工设备、果蔬加工设备、饮料加工设备、粮食加工设备、冷藏技术、金属探测器、生物发酵技术、包装机械、喷码设备、包装材料及其它包装加工设备等。
国际标准展位：3m×3m=9O，国内企业：RMB 12800元/个； 国外企业USD3800/个；
展场室内空地：36O起租， 国内企业：RMB 1300元/O； 国外企业USD 380/O；
注：特装空地不提供任何展具设施，展馆收取的特装管理费水/电费由展商及其特装承建商自理。
新技术产品推介交流与研讨会：每场10000元/45分钟。主办机构负责安排场地、桌椅、灯具及音响、麦克风、投影仪、笔、纸等。企业自行组织听众，组委会提供协助。