第94届全国糖酒商品交易会在蓉圆满落幕。在昨日举行的情况通报会上，中糖集团全国糖酒会办公室主任古平称，三天来，累计有专业买家约15万人次进场参观采购，入场总人次超过30万。展场人气十足，交易氛围活跃，商品成交总额230.2亿元。同时，对展商和专业买家进行的抽样调查显示，大多数与会客商对参会效果给予高度评价。
更加火爆
商品成交总额达230.2亿元
本届糖酒会使用了成都世纪城新国际会展中心全部室内展馆、室外广场及世纪城国际会议中心作为展览区域，总展出面积12.8万平方米，共设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品、饮料、调味品、食品机械、食品包装7大主题展区。同时，相关展区进一步细分了进口啤酒、进口食品、餐饮连锁加盟、黄酒、休闲食品、国际食品机械、品牌农业等特色小型专区。
展场人气十足，交易氛围活跃。三天来，累计约15万人次的专业买家进场参观采购，入场总人次超过30万。有组织的采购商团队数量增加，河南、辽宁、湖北、湖南等地的部分采购商形成了较为紧密的参观采购团；同时，进口食品和餐饮连锁加盟专区组织的专业买家团组织化程度也明显提高。据不完全统计，本届糖酒会商品成交总额为230.2亿元，其中，酒类成交总额为118.7亿元，食品饮料类成交总额为87.1亿元，调味品类成交总额为13.9亿元，食品机械及包装类成交总额为10.5亿元。对展商和专业买家进行的抽样调查显示，大多数与会客商对参会效果给予高度评价。
更具影响
40多个国家和地区来蓉参展
据统计，本届糖酒会参展企业来自40多个国家和地区，展商总数2836家。其中传统酒类展区510家，葡萄酒及国际烈酒展区751家，食品展区475家，饮料展区145家，调味品展区469家，机械展区396家，包装展区90家。
古平说，在以进口产品为主的葡萄酒及国际烈酒展区，展览面积达到29100平方米；进口食品专区展览面积超过4500平方米，此外，国际食品机械展区的面积也达到了约2400平方米。在本届糖酒会上，人们看到的是更多的洋面孔，更多的外国模特儿，更多样的外国产品；法国驻华大使、加拿大驻华大使、西班牙商务参赞、美国农业部官员等均来到会上，给本国企业站台，鼓劲，加油。
更加专业
“厂商一对一洽谈”专业买家增三成
全国糖酒会把“打造国际一流水准的行业展会平台”作为办会的主要目标之一，不断提升展览服务的标准化、精细化、多元化水平。在本届糖酒会期间，针对参展厂商和到会的专业观众，在预登记、现场导览、搭建服务、咨询服务、广告宣传、专线交通等方面，继续提升服务质量，努力打造用户满意的展览服务体系，同时完善和发展“展商展品信息推送”“厂商一对一洽谈”“展店联动”等商贸对接促进活动。
据了解，根据实际，展会增设了门禁和安检入口，缓解展商和观众入场压力；进口食品专区举办的“厂商一对一洽谈”对接活动，在充分调研的基础上，共邀请到42家进口食品专业买家与96家进口食品展商进行深入的沟通，专业买家数量相对上一届增加33%，结构进一步优化，洽谈现场约40%的展商达成了合作意向；在成都市内9家商超举办的“宅在成都，乐吃全球”活动，共有50多个海外品牌近300款单品参与，继续探索“展店联动”新模式，为展商和采购商全面分析和了解市场提供了帮助，也受到零售终端的欢迎。
与此同时，“展会并举”是全国糖酒会一贯的方针。目前，国内食品及酒类行业正处于探索供给侧结构性改革，实现“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”的宏观经济背景下，业内人士对于展示交易、转型升级、信息沟通、思想交流的需求愈发迫切，因此，本届糖酒会举办期间，众多主题多元、形式丰富的论坛活动，针对不同受众的不同需求，为他们提供了思想交流和商机沟通的机会，助力了行业的转型升级和企业的蜕变腾飞，使糖酒会行业风向标和晴雨表的功能更加凸显。