5月2日上午，漯河市召开第十一届中国(漯河)食品博览会筹备工作汇报会，听取前段工作进展情况汇报，对各项筹备工作进行再动员、再加油、再部署。漯河市委书记马正跃出席会议并讲话，要求各县区、市直各有关部门、组委会各部门高度重视、高效运转、精心组织、精心筹备，确保第十一届中国(漯河)食品博览会取得圆满成功。
漯河市委副书记、市长曹存正讲话。市委常委、常务副市长杨国志主持。市委常委、市委秘书长谢连章，副市长周新鹤，市政协党组成员、市食品工业协会会长刘运杰出席。
马正跃指出，2003年以来，食博会已成功举办了十届，成为漯河市开放招商、展示形象、扩大影响、提高知名度、打造食品名城的一个重要抓手、一个重要载体、一个重要平台、一个重要品牌。第十一届食博会，作为第八届中国中部投资贸易博览会的分会场，省委、省政府高度重视、寄予厚望，省政府常务会议也听取了漯河市筹备工作汇报。办好本届食博盛会，责 任重大、意义重大。我们要认真贯彻省委、省政府的要求和省政府常务会议精神，高度重视、高效运转、精心组织、精心筹备，确保本届食博会取得圆满成功。
一要全力办会，就是要全力冲刺。当前，距第十一届食博会开幕只有短短两周时间，时间紧、任务重、要求高，各县区、有关部门、组委会各部门要按照食博会整体工作部署，责任到人，倒排时间，全力做好最后阶段的各项冲刺工作，确保食博会开幕前各项筹备工作落到实处。
二要精细办会，就是要注重细节。细节决定成败。食博会期间的每一项重大活动，都要有具体方案，把各项任务一律责任到单位、落实到个人；各项流程、每个环节，都要细之又细，确保万无一失；组委会各有关部门要对照重要活动安排，一个流程一个流程地盯，一个节点一个节点地过，一个环节一个环节地滤，确保食博会各项活动顺畅有序、忙而不乱、疏而不漏。
三要务实办会，就是要注重实效。在有限的工作时间内，要把更多的精力用在提升效果、取得实效上。特别是招商引资，
要围绕漯河市食品、电子信息等主导产业和三产服务业，努力招引签约一批龙头型、基地型大项目，延链、补链的好项目。贸易采购是展会的生命力和活力所在。要拿出足够的精力，邀请国内外大型采购商和大型连锁店、超市的负责人来漯参会采购，不断增强食博会的吸引力。
四要节俭办会，就是要节俭、节约。
要严格落实中央八项规定和省委实施意见要求，对一些形式大于内容的安排，可有可无的、可多可少的内容，都要尽可能简化，把更多的精力集中在提升展会效果、丰富展会内涵上。特别是重大活动组织、会场布置、会务接待等各个环节，都要体现节俭、节约要求，确保食博会办得俭朴、简化、热烈、隆重。
曹存正就下一步工作提出明确要求：一要细化整体方案，规范工作流程，保证关键环节不出纰漏，以精益求精的态度把各项工作做实、做细、做扎实。二要突出重点活动，严密组织实施，尤其要安排好国家领导人及省领导活动，精心组织好开幕式、重要客商招待会、市情说明会、采 购会、客商会见及考察、现场管理等重点活动，确保百密而无一疏。三要热情接待，周到服务。继续推行对口接待，确保客商高兴而来，满意而归。各宾馆酒店要整治硬件环境，开展专题培训，提升服务水平。
公交、出租等窗口服务行业要围绕“当好东道主，树立好形象”主题，开展有针对性的整治活动，树立漯河良好形象。组委会各部门要加强沟通，保证各项活动、各个流程无缝衔接、有序推进。四要宣传造势，扩大影响，增强正能量。要组织好新闻媒体，围绕食博会的特色亮点，开展全方位、立体化报道，不断扩大漯河的知名度和影响力。五要整治城市环境，树立良好形象。以创建国家卫生城市为抓手，扎实开展环境卫生和交通秩序整治活动，扮靓城市喜迎八方嘉宾，展示漯河充满生机、生态宜居的城市形象。六要抓好安保、信访稳定、食品安全和安全生产，维护漯河社会大局持续和谐稳定。
会议听取了食博会筹备工作情况，各县区、经济开发区、西城区汇报了食博会重点工作推进情况。