首个国际精品咖啡展落户云南普洱
中国贸易报讯(记者 周春雨)记者日前了解到,经商务部批准,由商务部流通产业促进中心主办、云南国际咖啡交易中心承办的首届普洱国际精品咖啡博览会将于1月29日至31日在云南普洱举办。据悉,这是首个国际精品咖啡展落户我国咖啡产地。届时,世界各地的咖啡产业界人士将汇聚云南,云南普洱也将借此迈出咖啡产业国际化发展的关键一步。
据商务部流通产业促进中心副主任赵箭介绍,云南咖啡总产量达13.9万吨,占全国产量的99%,咖啡产业成为云南省的高原特色经济产业。而普洱是世界上最适宜咖啡生长的地方之一,被称为阿拉比卡的天堂,是中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的阿拉比卡咖啡种植的核心区域和贸易中心。
普洱市副市长陈时见介绍说,普洱咖啡90%以上出口到美国、德国、法国、日本、韩国、沙特,以及中国台湾和香港等30多个国家和地区。2016年12月29日,云南国际咖啡交易中心正式挂牌成立,成为继伦敦、纽约之后的世界第三大咖啡交易中心,标志着云南咖啡产业的新一轮优化重组已经开启。本次展会规模为1万平方米,将有来自全球咖啡产地的200余家优质企业参展,预计将有2万人次到会采购交流。
据悉,本届展会期间还将举办以“探索·体验·共享”为主题的精品咖啡专业论坛,邀请国内外咖啡行业30多位专家学者及相关行业领袖,分享全球最新的咖啡理念和云南咖啡产业的发展前景,包括咖啡种植、生产、加工、定价、销售等经验。
同期还将举行百城千馆万人共品普洱咖啡暨第六届中国普洱杯世界虹吸壶大赛中国区决赛、SCI(可持续咖啡协会)普洱咖啡全能团体赛、WBC世界咖啡师大赛中国区选拔赛云南分赛和WBRC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛云南分赛。
陈时见表示,通过此次展会,普洱咖啡产业将立足云南,面向中国,进一步覆盖东南亚、南亚产区,成为亚洲咖啡的核心,提升云南乃至亚洲咖啡产区的品质和价值,助推云南高原特色农业快速发展,做实做强“中国咖啡之都”。
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