重庆国际茶文化博览会开幕 展会亮相多款新茶品
茶叶中国12月13日讯 日前，为期四天的2014重庆国际茶文化博览会在南坪国际会展中心开幕，除了可以在现场购买一些新、奇、特产品，茶友还可参加观茶艺、品禅茶等活动。
普洱茶膏泡后再煮
在玻璃杯里，一些在开水中逐渐散开的红褐色云雾状粉末，给人天女散花般的视觉效果，令过往者不禁驻足观看。
工作人员介绍，这是从普洱茶叶中萃取的膏体。饮用方法是：往玻璃杯中倒入100摄氏度的开水，将普洱茶膏放入其中，待膏体逐渐与水相溶，再放置在电磁炉上小火煮3-5秒，“让膏体与水充分相溶，口感会更加醇和、茶香也更加均匀。”
工作人员称，普洱茶膏根据年份和发酵方式不同，每克售价十至数十元不等。
当陈皮遇上普洱茶
将普洱茶叶装进陈皮中，冲泡时两者相溶，这种陈皮普洱茶昨日受到消费者的追捧。
工作人员称，陈皮配普洱茶的制作看似简单，事实上，两者的品质、年份均影响其冲泡的口感。“普洱茶中自然散发出陈皮的清香，不仅味道舒适，还让人增强食欲。”一个陈皮普洱茶，可分4次冲泡，60摄氏度为泡制的最佳水温，每次可泡4泡。
工作人员介绍，茶博会期间这种陈皮普洱茶14个售价200元，约8两左右。
木制茶桶外形如鼓
色泽褐红、大小如鼓状，这一普洱茶的新型外包装，昨日引来不少好奇者上前敲击。
“这是木制茶桶。”工作人员称，这种外包装可防潮、防湿，“里边装有6个普洱茶饼，售价2680元，茶桶赠送。”（伍策 作者：董亿 梁成英）
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